こんにちは。 今回は、ウイスキーの原料の1つ酵母について紹介していきたいと思います！ 前半は、具体的に酵母を説明し、代表的な酵母について紹介します。 パン作りでよく聞く「酵母」と酒造りで用いられる「酵母」は同じなのか、そこを深掘りしていきます…
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